“Attracting customers to your brands”

UNICO ist eine führende Innovationsboutique, die neue Ideen, Konzepte und Herstellverfahren für Lebensmittel und Getränke entwickelt.

UNICO wurde 2002 als Aktiengesellschaft mit Sitz in St. Gallen gegründet. Von Anfang an war dem Gründer Roland Laux klar, dass es kein weiteres Beratungsunternehmen ohne klare Fokussierung auf dem Markt benötigt.

Für den Ex-Nestlé Manager mit langjähriger Erfahrung in Verkauf, Marketing und Innovation von Glacé in den USA und Lateinamerika lag der Fokus daher auf der Hand: Innovation im Bereich Lebensmittel und Getränke.

Gute Ideen haben alle. Was man daraus macht, ist entscheidend.

Innovative Ideen für neue Produkte zu entwickeln ist bei UNICO meist erst der Beginn eines Projekts. Denn gute Ideen haben alle, und allen voran unsere Kunden selbst. Entscheidend ist daher nebst out-of-the-box Thinking, diese latent vorhandenen Ideen einfliessen zu lassen und daraus marktfähige und technisch herstellbare Konzepte zu entwickeln.

Daher arbeiten wir bei UNICO von Anfang an mit einem interdisziplinären Team des Kunden, mit Lebensmitteltechnologen der ZHAW (Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften) sowie mit unvoreingenommenen externen Fachleuten an einem Tisch zusammen.

Unsere Philosophie ist es, mehr wertbestimmende Inhaltsstoffe (Aromen, Vitamine, usw.) aus den Rohstoffen in Lebensmittel und Getränke zu bringen. Dazu sind einige innovative Herstellprozesse zusammen mit der ZHAW entstanden, welche nun zunehmend in der Industrie Beachtung finden.

Kurz: UNICO leistet einen Beitrag zum nachhaltigen Wachstum Ihrer Marken durch…

…einzigartige Ideen dank Kreativität und Leidenschaft.

…einen hohen Grad an Realisierbarkeit dank dem Miteinander von Marketingspezialisten und Lebensmitteltechnologie-            Fachleuten.

…neue technologische Herstellprozesse, welche zu Plattformen für innovativen Konsumentennutzen führen.

…Consumer Insights als umsetzbare Impulse für Ihre Marken.

…das professionelle Facilitating Ihres eigenen Innovations- und Renovationsprozesses.